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今月のご案内 (7月)
恵比寿ばし 武生でございます
いよいよ夏到来ですね。
旬の美味しい食材を召し上がって、夏バテ知らずで過ごしましょう!
7月のメニューのご案内です! お得なコースを500円きざみでご用意致しました。
飲み放題もありますから、ご予算に合わせてお楽しみくださいませ!
【7月の特選メニュー】
・お造り
鯒(コチ)・本マグロ(中トロ)・白イカなど夏を満喫できる魚を揃えました!
・鱧(ハモ)湯引き
夏は鱧で決まりですね! 生命力の強い鱧でスタミナをつけてください。
・鰻蒲焼または白焼
鱧に続いて、滋養強壮の鰻の蒲焼と生ビールで暑い夏を乗り切りましょう!
・鰻柳川鍋
蒲焼や白焼きだけではなく、柳川でもお楽しみください!
・天然岩牡蠣
夏の風物詩の岩牡蠣も最高の季節を迎えました。 ミルキーでまったりとした
肉厚の岩牡蠣は、よく冷やしたシャンパンか白ワインで是非!!たまりませんね!
・黒豚冷しゃぶしゃぶ胡麻ポン酢掛け
黒豚を夏らしく冷しゃぶしゃぶでどうぞ! タレはやっぱり胡麻が最高ですね!
・虎魚(オコゼ)唐揚
夏は多少の脂っけが欲しくなりますね。 そんな時に、カラッと揚げたオコゼ
をビールのおつまみにどうぞ!
・水茄子浅漬、茶豆
さっぱりしたおつまみとして、浅漬けや茶豆をどうぞ!
・イタリア風牛もつ煮
とにかく一度ご賞味ください! 美味です!
・イベリコ生ハム
ワイン好きな方々の強いご要望にお応えして、イベリコ復活です!
・福井名産焼鯖寿志
福井の若狭地方名産の焼鯖寿志です。 脂のノリ、香ばしさなど手前味噌ですが
絶品だと思います。 是非是非是非一度お召し上がりくだださいませ!
・抹茶わらび餅黒蜜
和のデザートです。 女性だけでなく男性も是非トライしてください!
【特選コース :9品で6000円!!】
・先付 :鰈煮凍利(かれいにこごり)
・前菜 :茶豆・射込万願寺(いこみまんがんじ)・信田寿志
・椀 :唐きび摺り流し・鱧
・造 り :鱸(すずき)・鮪・芽物
・焼物 :賀茂茄子田楽焼
・冷鉢 :小芋・冬瓜・小茄子・海老叩きあん
・強肴 :黒豚冷しゃぶしゃぶ胡麻ポン酢
・食事 :ジャコ山椒ご飯または武生蕎麦
・デザート:抹茶わらび餅黒蜜掛
【飲み放題プラン】 すべてのコースに飲み放題プランを組み合わせることが可能です!
飲み放題といっても、焼酎も鹿児島芋焼酎の相良兵六やスペインやアルゼンチンのワイン、
そしてビールは一番絞りの生など普段ご提供しているドリンクですから断然お得です!
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
御予約:03−3447−1984
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/b703900/
02.Jul.2010
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『恵比寿ばし 武生(たけふ)』は
厳選された食材を本格的な和食にアレンジし、
皆様にご満足いただけるお料理をご用意しております。
美味しいお料理、お酒とともに大切な人との大切な時間を
こころゆくまでお楽しみください。
■営業時間 LUNCH ... 11:30〜14:30 L/O (平日のみ)
DINNER .. 18:00〜24:00(22:30 L/O)
BAR ..... 24:00〜翌5:00
■定休日 日曜日・祝日